蘭州3月30日電 (記者 劉玉桃)近日，蘭州文理學院非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護本科專業(yè)課程設置、招生等工作正在緊鑼密鼓籌備中。甘肅作為非遺資源大省，多年來，在各級政府和民間力量共同努力下，非遺“活態(tài)”傳承成果遍地開花，但由于傳承方式單一、閉塞，并不被大多數(shù)年輕人所熟知，此次非遺從民間走進高校殿堂，進入年輕人的視野，能否使“活起來”的非遺“火起來”？

　　據(jù)介紹，該校非遺專業(yè)將于今年9月招生，此專業(yè)是甘肅省首家非遺保護本科專業(yè)，也是西北唯一的非遺保護本科專業(yè)。

圖為外國留學生學習牛肉面的制作。(資料圖) 史靜靜 攝
圖為外國留學生學習牛肉面的制作。(資料圖) 史靜靜 攝
　　甘肅非遺資源豐富，有花兒、環(huán)縣道情皮影戲、格薩(斯)爾3個項目入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄；有83項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目被國務院公布為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目；甘肅省政府共公布四批累計493項省級非遺代表性項目。

　　近年來，甘肅各市(州)縣文旅部門、藝術科技院所、鄉(xiāng)村振興機構(gòu)、旅游機構(gòu)等文化企事業(yè)單位對于非遺本科專業(yè)人才都有需求。

　　如今，甘肅非遺保護多推行搶救性保護、整體性保護、生產(chǎn)性保護等方式，然而多數(shù)非遺從業(yè)者不具備堅實藝術理論、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法律法規(guī)知識、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護管理理論基礎等，缺乏一定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)整理、保護、評估、轉(zhuǎn)化開發(fā)能力。

圖為“非遺”產(chǎn)品展示。(資料圖) 魏建軍 攝
圖為“非遺”產(chǎn)品展示。(資料圖) 魏建軍 攝
　　非遺的科學保護是非遺發(fā)展的必然要求，而學科建設和人才培養(yǎng)，恰是科學保護的重要前提。目前甘肅從事非遺保護的一線工作人員部分不具備系統(tǒng)的專業(yè)學科基礎，加之非遺的傳播展示、傳承人研培以及與旅游文化產(chǎn)業(yè)的融合、數(shù)字化保護等，都需要非遺專業(yè)人才“護航”。

　　據(jù)了解，相較于非遺傳承人，非遺專業(yè)畢業(yè)生還將擔任非遺事務的管理者、研究者、記錄者、傳播者的角色，進行非遺資源的挖掘評估、整理記錄、開發(fā)轉(zhuǎn)化、展出傳播等工作，是非遺事業(yè)發(fā)展的科學推進者，是在公共文化事業(yè)的多個工作崗位上具備非遺專業(yè)知識和能力的工作者。

　　事實上，甘肅非遺教育在多年前即走進職業(yè)院校的大門。2018年1月，由甘肅省商務廳、蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術大學、蘭州金味德牛肉拉面產(chǎn)業(yè)集團等68家單位，共同發(fā)起成立興隴蘭州牛肉拉面國際商學院，將蘭州牛肉拉面技術、管理人才培養(yǎng)正式納入國家高等職業(yè)教育序列。

　　據(jù)蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會副秘書長、甘肅金味德拉面文化產(chǎn)業(yè)集團董事長梁順儉介紹，去年入圍國家非遺項目的蘭州牛肉面制作技藝，由于多年來“不外傳”的承襲模式，曾經(jīng)一度很難找到一個懂全套技術、管理的師傅，蘭州牛肉面也面臨缺乏專業(yè)人才助其品牌和技藝向外擴張的窘境。

　　蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術大學財經(jīng)商貿(mào)學院院長張武介紹說，牛肉面專業(yè)建設有利于建立其國際化職業(yè)培訓標準體系，包括統(tǒng)一標識、教學標準、實訓基地、師資團隊、教學模式等，培養(yǎng)牛肉面行業(yè)有技能、懂經(jīng)營的人才，推動其進入國際品牌連鎖發(fā)展新階段。

　　非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是傳承中華文明、賡續(xù)中華文脈的重要載體。在高校設置非遺專業(yè)，無疑將會促使非遺保護工作進一步走向科學化、系統(tǒng)化、專業(yè)化，實現(xiàn)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新性發(fā)展和創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，從而促使非遺走進更多年輕人的心中，真正“火起來”。